Le kit PizzaExpert : Deux accessoires qui garantissent des résultats constants. Une plaque en fonte spécialement conçue pour résister à la cuisson à haute température. Et une pelle à pizza perforée qui minimise l’adhérence et facilite la manipulation des pizzas.
Plaque de cuisson haute température pour une croûte digne d’un restaurant
La plaque en fonte assure une diffusion uniforme de la chaleur pour une pizza de style napolitain, avec une croûte à la fois aérée, moelleuse et croustillante. Conçue pour la cuisson à haute température. Une croûte authentique. À chaque utilisation.
Parfait pour les soirées pizza : cuisson rapide, pizza après pizza
La plaque en fonte retient la chaleur pour garder le rythme du festin. Faites cuire des pizzas successives en moins de 5 minutes chacune. Conçue pour les hautes températures essentielles à la pizza napolitaine.
Basé sur des tests internes réalisés sur des fours AEG, avec des températures maximales variant de 230°C à 300°C. Le temps de cuisson peut varier selon les réglages du four, la température, etc.
Transférez vos pizzas comme un pro grâce à la pelle perforée
Transférez vos pizzas en douceur tout en protégeant la croûte. La pelle spécialement conçue permet une manipulation sûre et fluide sans coller. Manche en bois premium et design fin, détachable, pour un rangement peu encombrant.
Pas seulement pour la pizza : utilisez la plaque en fonte pour pains et biscuits
La plaque en fonte, polyvalente, assure une chaleur uniforme et une excellente rétention thermique. Elle est donc idéale non seulement pour des pizzas napolitaines de qualité restaurant, mais aussi pour d’autres préparations : pains, biscuits, pâtisseries et bien plus encore.
